A Lille il y a des gaufres réputées, un merveilleux célèbre !!!

J’aimerais vous faire découvrir mon Potjevleesch avec ou sans os, pour qu’il fasse parti du patrimoine des Hauts de France.
C’est un plat qui se mange froid accompagné de salade, et évidemment si vous avez des bonnes Frites et une bonne bière, ce sera que du bonheur !
Comme dit Jenny, il doit faire partie de nos classiques, comme le cassoulet ou la choucroute, et même le couscous.



Pierrot de Lille